Semarang, 25 Agustus 2025 — Program Studi Bioteknologi, Fakultas Sains dan Matematika Universitas Diponegoro (UNDIP) sukses menyelenggarakan kegiatan Visiting Professor secara daring melalui platform Zoom. Kegiatan yang merupakan bagian dari World Class University Program. Kegiatan ini menghadirkan Assoc. Prof. Dr. Aizi Nor Mazila Ramli, Dekan Faculty of Industrial Sciences and Technology, Universiti Malaysia Pahang, Al-Sultan Abdullah.
Acara yang prakarsai oleh ketua yaitu Prof. Dr. Hermin Pancasakti Kusumaningrum, S.Si, M.Si., mengusung tema “Advancing Biotechnology Through Enzyme Technology and Protein Engineering” yang bertujuan untuk memperkaya wawasan akademik dan penelitian mahasiswa maupun dosen di bidang bioteknologi, khususnya terkait penerapan teknologi enzim serta rekayasa protein dalam pengembangan inovasi bioteknologi modernberlangsung interaktif.
Acara ini diikuti oleh lebih dari 100 peserta dari berbagai kalangan. Banyaknya pertanyaan yang diajukan peserta menunjukkan tingginya antusiasme terhadap materi yang dipaparkan. Dalam pemaparannya, Prof. Aizi menjelaskan konsep dasar enzim, mekanisme kerja, hingga aplikasinya dalam industri dan penelitian. Beliau juga memaparkan berbagai teknik genetic engineering, tantangan dalam pengembangan enzim untuk kebutuhan industri, serta riset terbarunya terkait enzim Bromelain dari berbagai varietas nanas sebagai kandidat enzim dengan potensi bioteknologi, enzim dari sarang burung walet yang memiliki prospek besar untuk dikembangkan, dan perkembangan mutakhir dalam bidang rekayasa protein.
Kegiatan ini dilaksanakan secara online pada Senin, 25 Agustus 2025, pukul 10.00–12.00 WIB (UTC+7), dan terbuka untuk masyarakat umum. Acara dimoderatori oleh Nurina Tahta A. M., S.Si., M.Biotech., dosen Program Studi Bioteknologi UNDIP dan dipandu oleh MC Jordan Mesakh, yang memastikan jalannya diskusi berlangsung dinamis.
“Kegiatan Visiting Professor ini tidak hanya memperkaya wawasan mahasiswa, tetapi juga membuka peluang kolaborasi internasional di bidang bioteknologi, khususnya dalam riset enzim dan rekayasa protein,” ujar Dr. Sri Pujiyanto, S.Si., M.Si., Ketua Program Studi Bioteknologi UNDIP.
Dengan semangat interaksi dan diskusi yang hangat, kegiatan ini diharapkan dapat memberikan inspirasi bagi mahasiswa dan peneliti muda untuk terus mengembangkan inovasi bioteknologi. Bersama terselenggaranya acara ini, Program Studi Bioteknologi UNDIP berharap dapat membuka semakin banyak peluang kolaborasi, baik dalam bentuk penelitian bersama, pertukaran mahasiswa (inbound dan outbound), maupun penguatan jejaring akademik antar dosen dan peneliti. Kegiatan ini merupakan bagian dari Program World Class University (WCU) Universitas Diponegoro, yang didanai melalui sumber pendanaan non-APBN oleh Fakultas Sains dan Matematika, dengan nomor kontrak 700m/UN7.F8/PP/V/2025.
