Semarang, Oktober 2025 — Prestasi membanggakan kembali diraih oleh mahasiswa Program Studi Bioteknologi, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Diponegoro (UNDIP) dalam ajang internasional ASPIRE: ASEAN Sustainability Pioneers Essay Competition 2025 yang diselenggarakan oleh Universitas Diponegoro bekerja sama dengan Universiti Malaysia Sabah (UMS) sebagai bagian dari program World Class University (WCU).
Tim mahasiswa Bioteknologi UNDIP berhasil meraih Juara Ketiga (3rd Place) dalam kompetisi tersebut dengan karya esai berjudul “Transformation of Protein-Enriched Food Spice Products: Spirulina and Chlorella for Enhancing Nutrition and Combating Malnutrition through Application in Asian Cuisine.”
Tim yang diketuai oleh Ananda Muhammad Rakha Putra (Bioteknologi 2024) bersama anggota Alisya Suci Nur Wiyanti (Bioteknologi 2024) dan Zebriella Zaskia Putri Nazira (Bioteknologi 2025) ini dibimbing oleh Nisrina Fitri Nurjannah, S.Si., M.Si.
Dalam esainya, tim mengusulkan inovasi pemanfaatan Spirulina dan Chlorella sebagai bahan pengayaan protein dalam bumbu makanan khas Asia untuk mengatasi permasalahan gizi dan kekurangan nutrisi secara berkelanjutan. Gagasan tersebut dinilai memiliki nilai inovatif tinggi serta relevan dengan isu ketahanan pangan dan keberlanjutan nutrisi di kawasan ASEAN.
Keberhasilan ini menunjukkan semangat mahasiswa Bioteknologi UNDIP dalam berkompetisi di tingkat internasional serta memperkuat peran UNDIP dalam mendukung tujuan pembangunan berkelanjutan (Sustainable Development Goals), khususnya di bidang pangan dan kesehatan.